Basic Banana Bread Recipe

Sadržaj:

Basic Banana Bread Recipe
Basic Banana Bread Recipe
Anonim

Sastojci

  • 1 ½ šolje pasirane zrele banane
  • ⅓ šolja običnog jogurta bez masti
  • 5 kašika putera, otopljenog
  • 2 velika jaja
  • ½ šolje granuliranog šećera
  • ½ šolje upakovanog smeđeg šećera
  • 6 ¾ unci višenamenskog brašna (oko 1 1/2 šolje)
  • ¼ šolje mlevenog lanenog semena
  • ¾ kašičica sode bikarbone
  • ½ kašičice soli
  • ½ kašičice mljevenog cimeta
  • ⅛ kašičica mlevenog aleve paprike
  • Sprej za kuhanje
  • ⅓ šolja šećera u prahu
  • 1 ½ kašičice 1% nemasnog mleka

Uputstva

  • Korak 1. Zagrijte pećnicu na 350°.
  • Korak 2. Kombinirajte prva 4 sastojka u velikoj posudi; umutiti mikserom na srednjoj brzini. Dodajte granulirani i smeđi šećer; tucite dok se ne sjedini.
  • Korak 3. Odvažite ili lagano sipajte brašno u suhe merne čaše; poravnati nožem. Pomešati brašno i sledećih 5 sastojaka (kroz mlevenu alevu papriku). Dodajte smjesu brašna u smjesu za banane; umutiti samo dok se ne sjedini. Sipajte tijesto u tepsiju veličine 9 x 5 inča premazanu sprejom za kuhanje. Pecite na 350° 55 minuta ili dok drveni krak umetnut u sredinu ne izađe čist. Izvaditi iz pećnice; ohladiti 10 minuta u plehu na rešetki. Izvadite kruh iz posude; potpuno ohladiti. Pomiješajte šećer u prahu i mlijeko, miješajte dok ne postane glatko; prelijte kruhom.

Hranljive činjenice

Po porciji: 167 kalorija; masti 5,1g; zasićene masti 2,5g; mono masti 1,3g; poli masti 0,9 g; proteini 2,9g; ugljeni hidrati 28,3g; vlakna 1,5 g; holesterol 32mg; gvožđe 1mg; natrijum 173mg; kalcijum 24mg.

Popularna tema