Brzi recept za pržena pileća prsa

Sadržaj:

Brzi recept za pržena pileća prsa
Brzi recept za pržena pileća prsa
Anonim

Sastojci

  • 4 (6 unci) polovice pilećih prsa bez kože i kosti
  • 3 kašike canola majoneze
  • 2 supene kašike soja sosa sa nižim sadržajem natrijuma
  • 2 kašike svježeg limunovog soka
  • 1 kašika čili paste (kao što je sambal oelek)
  • 2 supene kašike maslinovog ulja, podeljeno
  • 1 ½ šolje panko (japanske prezle)

Uputstva

  • Korak 1. Stavite svaku polovinu pilećih prsa između 2 lista čvrste plastične folije; istucite do ujednačene debljine (oko 1/2-inča), koristeći čekić za meso ili malu tešku šerpu.Pomiješajte majonez, soja sos, sok i čili pastu u velikoj plastičnoj vrećici sa patent zatvaračem. Dodajte piletinu u vrećicu; zatvorite i marinirajte u frižideru 15 minuta. Izvadite piletinu iz vrećice; bacite marinadu.
  • Korak 2. Zagrejte veliki tiganj na srednje jakoj vatri. Dodajte 1 kašiku ulja u tiganj; vrtlog prema kaputu. Panko stavite u plitku posudu. Piletinu ravnomjerno uvaljajte u panko. Dodajte polovinu piletine u tiganj; Pirjajte 4 minute sa svake strane ili dok piletina ne bude gotova. Obrišite tepsiju papirnim ubrusima. Ponovite postupak sa preostalim uljem i piletinom.

Hranljive činjenice

Po porciji: 403 kalorije; masti 18g; zasićene masti 1,9 g; mono masti 11,2g; poli masti 3,7g; proteini 42,2g; ugljeni hidrati 14,6g; vlakna 0,7 g; holesterol 102mg; gvožđe 1,4mg; natrijum 498mg; kalcijum 21mg.

Popularna tema