Sastojci
- 2 šolje pečena pileća prsa bez kože, bez kostiju, iseckana
- 3 supene kašike nasjeckanog svježeg cilantra, podijeljeno
- 2 supene kašike svetle pavlake
- 2 kašike svježeg soka od limete
- 1 kašika chipotle čilija u adobo sosu
- ½ kašičice mljevenog bijelog luka
- ¼ žličice morske soli
- ¼ kašičice svježe mljevenog crnog bibera
- 1 šolja upakovane mešavine salata od brokule
- 1 kašika začinjenog rižinog sirćeta
- 2 rotkvice, tanko narezane
- 8 taco školjki
- ½ šalice salsa verde
Uputstva
- Korak 1. Bacite piletinu sa 2 kašike nasjeckanog cilantra i sljedećih 6 sastojaka (preko crnog bibera) u srednju posudu.
- Korak 2. Pomešajte mešavinu pirinčanog sirćeta, rotkvice i preostalom 1 kašikom cilantra. Podijelite piletinu i piletinu ravnomjerno između taco školjki. Poslužite sa salsom.
Hranljive činjenice
Po porciji: 248 kalorija; masti 7g; zasićene masti 2g; mono masti 2g; poli masti 2g; proteini 23g; ugljeni hidrati 21g; vlakna 2g; holesterol 53mg; gvožđe 1mg; natrijum 357mg; kalcijum 51mg.
