2023 Autor: Jacob Enderson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-10-16 18:21
Sastojci
1 šolja Mahatma® ili Carolina® belog pirinča
¾ funte mljevene svinjske kobasice
1 veliki luk, sjeckani
4 stabljike celera, nasjeckane
1 velika paprika, nasjeckana
¾ funte pilećih želuca, kuhanih i mljevenih
¾ funte pilećih džigerica, kuhanih i mljevenih
3 šolje juhe od želuca i jetre
½ šolje tamno smeđe boje
sol, biber i kajenski biber po ukusu
½ šolje zelenog luka, seckanog
½ šolje peršuna, nasjeckanog
Uputstva
Korak 1. Može se kupiti u odjeljku začina u vašoj trgovini. Pripremite pirinač prema uputstvu na pakovanju. Ostavite na stranu. Dok se pirinač kuva, smeđu kobasicu u velikom tiganju; dodajte luk, celer i papriku i kuvajte dok luk ne postane providan. Dodajte želuce i džigericu i nastavite kuhati 10 minuta. Dodajte juhu, roux, so i paprike i nastavite da kuvate na srednjoj vatri 30 minuta. Ubacite kuvani pirinač. Dodajte zeleni luk i peršun, lagano promiješajte.
Hugh Acheson's Southern Mac and Cheese kombinuje dvogodišnji stari sir Cheddar sa sirom Gruyere, slaninom narezanom na kockice i prazilukom. Rezultati su ukusno pečeni južnjački klasik koji se 'završava sa kišom kreme i tostiranim prezlom
U idealnom slučaju, voćni kolač bi trebao biti napravljen najmanje mjesec dana prije nego što ga planirate poslužiti, ali će trajati nekoliko mjeseci kada se čuva čvrsto umotan u frižideru
Postavite ovo kiselo povrće u stilu kruha i putera na poslužavnik za slastice tako da ga gosti mogu jesti prije i za vrijeme večere. Crveni biserni luk daje živopisnu boju ukusu, ali će i bijeli luk raditi
Zelena jaja i šunka iz knjige za djecu možda neće izgledati privlačno, ali kada koristite Spam ili Taylor šunka postaje prilično uzbudljivo. Evo'kako to napraviti
Čak i bez pristupa namirnicama ili struji, ne morate'da pribjegavate jedenju hladnog pasulja iz konzerve. Evo'kako doručkovati sa ograničenim namirnicama
Jacobsen's crni bijeli luk je dovoljno dobra da je možete jesti običnu, ali je' je još bolja kada je koristite da izmislite svoje omiljene slane doručke
