Recept za oračku ploču za ručak

Sadržaj:

Recept za oračku ploču za ručak
Recept za oračku ploču za ručak
Anonim

Sastojci

  • 2 kašike bijelog balzamičnog sirćeta
  • 1 supena kašika dijon senfa celog zrna
  • 1 kašika Dijon senfa
  • 1 kašičica meda
  • ½ kašičice svježeg limunovog soka
  • ¼ kašičice svježe mljevenog crnog bibera
  • ½ šolje ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 8 šoljica seckane romaine salate
  • 3 (3 unce) povezuje kobasicu od pileće jabuke, kuhanu i narezanu dijagonalno
  • 4 unce cheddar sir sa smanjenom masnoćom (kao što je Kerrygold), narezan
  • 3 kriške smeđeg soda hleba, svaka isečena na četvrtine
  • 2 unce cornichons
  • ¾ šalice Chutney od paradajza

Uputstva

  • Korak 1. Pomiješajte prvih 6 sastojaka u velikoj posudi, dobro promiješajte. Polako ulijte ulje u smjesu sirćeta, neprestano miješajući pjenjačom. Dodajte zelenu salatu; baciti premazati. Salatu rasporedite na tanjir sa kobasicom, sirom, smeđim soda hlebom i kornišonima. Stavite paradajz Chutney u zdjelu; dodati u tanjir.

Hranljive činjenice

Po porciji: 440 kalorija; masti 27,3g; zasićene masti 6,1g; mono masti 14g; poli masti 2,4g; proteini 15,5g; ugljikohidrati 36,9g; vlakna 5,4 g; holesterol 50mg; gvožđe 2,5mg; natrijum 968mg; kalcijum 212mg.

Popularna tema