Sastojci
- 1 (16 unci) kutija bijeli anđeo hrana mješavina za kolače
- 2 unce gorko-slatke čokolade, nasjeckane
- ¼ šolja upakovanog smeđeg šećera
- ¼ šolje putera
- 3 kašike teškog vrhnja za šlag
- Crtica soli
- 3 supene kašike seckanih pekana, tostiranih
Uputstva
- Korak 1. Pecite kolač prema uputstvima na pakovanju. Potpuno ohladiti.
- Korak 2. Stavite čokoladu u posudu za mikrovalnu pećnicu.Pecite u mikrotalasnoj na HIGH 30 sekundi ili dok se ne istopi, mešajući svakih 10 sekundi. Prelijte tortu čokoladom. Pomiješajte smeđi šećer i sljedeća 3 sastojka (preko soli) u malom, teškom loncu na srednje jakoj vatri; prokuvajte, mešajući samo dok se šećer ne otopi. Smanjite vatru i kuhajte 4 minute (ne miješajte). Maknite s vatre; brzo prelijte karamelom preko torte. Odozgo sa pecanima.
Napomene kuhara
Brzo prelijte karamel prije nego se ohladi.
Hranljive činjenice
Po porciji: 241 kalorija; masti 8,7g; zasićene masti 4,4g; mono masti 2,2g; poli masti 0,7g; proteini 4g; ugljeni hidrati 39,4g; vlakna 0,6 g; holesterol 15mg; gvožđe 0,4mg; natrijum 321mg; kalcijum 54mg.
