Svinjetina od ruzmarina-češnjaka & Pečeno povrće & Recept za karamelizirane jabuke

Sadržaj:

Svinjetina od ruzmarina-češnjaka & Pečeno povrće & Recept za karamelizirane jabuke
Svinjetina od ruzmarina-češnjaka & Pečeno povrće & Recept za karamelizirane jabuke
Anonim

Sastojci

  • 1 funta šargarepe, oguljene i isečene na komade od 2 inča
  • 1 funta pastrnjaka, oljuštenog i isječenog na komade od 2 inča
  • 2 slatka luka srednje veličine, na četvrtine
  • 3 čajne žličice soli, podijeljeno
  • 1 ½ kašičice svježe mljevenog bibera, podijeljeno
  • ⅓ šolje maslinovog ulja, podeljeno
  • 3 kašike svježeg lista ruzmarina, podijeljeno
  • 1 (4-lb.) pečenje bez kostiju
  • Kuhinjski konac
  • 2 kašike Dijon senfa
  • 4 čena belog luka, grubo iseckana
  • 6 velikih lukovica bijelog luka
  • ¼ šolje jabukovog sirćeta
  • Karamelizirane jabuke

Uputstva

  • Korak 1. Zagrejte rernu na 425°. Pomiješajte prva 3 sastojka u velikoj posudi; pospite sa 1 kašičicom. soli i 1/2 kašičice. biber.
  • Korak 2. Propržite povrće na 3 žlice. vruće ulje u 7 1/2-qt. tiganj za pečenje na srednje jakoj vatri 8 minuta ili dok se ne karamelizira. Skinite sa vatre i umiješajte 1 žlicu. ruzmarin.
  • Korak 3. Vežite svinjetinu kuhinjskim koncem, pričvršćujući u intervalima od 1 inča. Pospite svinjetinu sa preostale 2 kašičice. soli i 1 kašičica. pobiberite i stavite na povrće u tiganju. Pomiješajte senf, sjeckani bijeli luk, 2 žlice. maslinovog ulja, i preostale 2 žlice. ružmarin; namazati preko svinjetine.
  • Korak 4. Odrežite zašiljene krajeve lukovica belog luka. Prelijte preostalom 1 žličicom. ulje. U tepsiju oko svinjetine rasporedite lukovice belog luka, sa izrezanom stranom nadole.
  • Korak 5. Pecite na 425° 1 sat i 10 minuta ili dok termometar za meso umetnut u najdeblji dio svinjetine ne registruje 160°. Pustite da odstoji 10 minuta.
  • Korak 6. Prebacite svinjetinu i povrće na tanjir za serviranje, rezervišući kaplje u tavi. Dodajte jabukovo sirće u šerpu i prokuhajte na srednje jakoj vatri; smanjite vatru na srednju i pirjajte, često miješajući, 3 minute ili dok se ne zgusne. Preliti preko povrća. Narežite svinjetinu i poslužite sa pečenim povrćem, lukovicama belog luka i karamelizovanim jabukama.

Popularna tema

Trendovi

Popularna za mjesec

  • Crockpot jabuka hrskava sa zobenim pahuljicama Recept

    Tražite savršen recept za hrskave jabuke? Naš je super jednostavan i daje nevjerovatno ukusne rezultate. Evo's kako napraviti Crockpot Apple Crisp sa zobenim pahuljicama

  • Recept za kolače od jabuke i kafe

    Sav topao, cimetov ukus jabuke, ali u obliku kolača. Evo'kako napraviti kolač od jabuke i kafe

  • Recept za dimljene svinjske kotlete

    Naš recept za dimljene svinjske kotlete je tako jednostavan da ga početnik može napraviti. Evo's kako napraviti dimljene svinjske kotlete

  • Bacon-Wrapped Jalapeño Poppers Recipe

    Jalapeño poppers dostižu potpuno novi nivo kada su 'pune tri vrste sira i umotane u hrskavu slaninu. Evo's kako napraviti Jalape umotane u slaninuño Poppers

  • Recept za dvaput pečena tepsija od krompira

    Vaš dvaput pečeni krompir može biti još bolji ako ga pretvorite u tepsiju. Evo's kako napraviti dvaput pečenu tepsiju od krompira

  • Recept za klizače sa šunkom i sirom

    Ovi super laki klizači savršeni su za gomilu. Evo's kako napraviti klizače za šunku i sir

  • Recept za palačinke od borovnice

    Ove palačinke s borovnicama su lagane i mekane, baš kao one u kojima ste uživali kao dijete. We’ne samo da vam dajemo siguran recept-we’također imamo tajnu održavanja svake palačinke toplom do vremena posluživanja

  • Taco dip recept

    Tražite taco dip bez težine? Probajte naše. Evo's kako napraviti Taco Dip

  • Buffalo Chicken Chili Recipe

    Jeste li spremni za najbolji čili u životu? Evo's kako napraviti Buffalo Chicken Chili

  • Recept za instant pečeni krompir

    Započnite svoj pečeni krompir u Instant loncu za najpahuljastije pecivo ikada. Evo's kako napraviti instant pečeni krompir

  • Tater Tot Puffing Recipe

    Ubacite hrskavo, bezglutensko okretanje na Dan zahvalnosti ove godine. Evo's kako napraviti Tater Tot punjenje

  • Recept za tepsiju s tjesteninom

    Ova tepsija je laka večera tokom nedelje ili odličan način da iskoristite ostatke ćuretine. Evo's kako napraviti tepsiju s tjesteninom s rezancima

  • Recept za francuski kolač od jabuka

    Tople jabuke, rum i pahuljasti kolač: Šta više možete poželjeti u jesenjem desertu? Evo's kako napraviti francuski kolač od jabuka

  • Creamy White Chicken Chili Recipe

    Naš bijeli pileći čili je dekadentno jelo koje'sprema za 30 minuta. Evo's kako napraviti kremasti bijeli pileći čili

  • Recept za tepsiju sa piletinom i nadjevom

    U ovoj jednostavnoj večeri, nadjev iz prodavnice ima domaći ukus zahvaljujući dodavanju piletine i svježeg povrća. Evo's kako napraviti nadjev za piletinu i tepsije

  • Cinnamon Toast Crunch Snickerdoodles Recipe

    Ova klasična staklenka za kolačiće upravo je dobila veliku nadogradnju, direktno iz prolaza za žitarice. Osim što se tope u ustima, nježni su, lagano ljuti i potpuno dekadentni, ovi snickerdoodles su puni tostiranih Cinnamon Toast Crunch žitarica. Kolačiće pečemo na visokoj temperaturi u kratkom vremenskom periodu kako bismo napravili gusti snickerdoodle koji je upravo ispečen, ali zadržava ukusno gnjecavu sredinu. Kolačići takođe imaju bogatu, mekanu teksturu zahvaljujući krem ​​testu od sira, whi

  • Recept za čokoladne kolačiće "Chip"

    Ovi imaju okus kao najbolji čokoladni kolačići ikad-sa hrskavom vanjštinom i dekadentno tijestom unutrašnjosti-ali sa slanim čipsom od krompira dodanim u… jer je to’ upravo ono što jesu. Profesionalni savjet: Kada dodate brašno, miješajte što je manje moguće samo da biste ubacili komadiće čokolade i čips od krompira. Kolačići će nastaviti da se stežu dok se ohlade na tepsiji, tako da nemojte biti u iskušenju da prepečete

  • Recept za mariniranu svinjsku pečenicu za fritu

    Možda mislite da bi ga stavljanjem mesa u fritezu isušilo, ali ova marinirana svinjska peciva u zračnoj fritezi dokazuje upravo suprotno. Rezultati su samo savršeni. Slatka, slana marinada bogatog okusa daje pecivu blago hrskavu i slanu vanjštinu koja je savršena dopuna sočnom, nježnom interijeru. Iznenađujuće podsjeća na mariniranu svinjsku filet na žaru. Slobodno koristite bilo koju marinadu koju volite, ali budite sigurni da uključuje

  • Recept za lazanje od tikvica

    Vjerujte nam, svidjet će vam se naše zdrave lazanje. Evo's kako napraviti lazanje od tikvica

  • Recept za džem od kupina

    Naš džem od kupina je uglavnom sladak, s malo kiseline, a mi’ostavili smo sjemenke tako da dobijete malo teksture i hrskavosti. Najtačnije rezultate ćete dobiti sa termometrom, ali mi’dali smo alternativnu metodu za one koji više vole da idu bez. Ono što je ključno ovdje je da ne prekuvate džem: nakon što ste’dostigli oznaku od 15 minuta, isključite vatru i provjerite da li se džem stvrdnuo. Zatim nastavite sa testiranjem u koracima od 5 minuta do

Najbolje mišljenja za godinu