Sastojci
- 2 šolje ovsenih pahuljica koje se brzo kuvaju (ne instant)
- 1 šalica miješanih orašastih plodova
- ¼ šolja miješanih sjemenki (suncokret, mak, bundeva, susam)
- ¾ šolja nezaslađenog iseckanog kokosa
- 1 kašičica mljevenog cimeta
- 5 kašika javorovog sirupa
- Oko 3 supene kašike maslinovog ulja
- 1 ½ šolje sušenog voća
Uputstva
- Korak 1. Zagrejte rernu na 350°.Stavite zobene pahuljice, pomiješane orašaste plodove, pomiješane sjemenke, kokos i cimet na lim za pečenje. Dobro promiješajte; izgladiti. Prelijte javorovim sirupom i maslinovim uljem; promiješati. Pecite 25-30 minuta. Svakih 5 minuta izvadite i promiješajte, a zatim zagladite drvenom kuhačom i vratite u rernu. Kada granola porumeni, izvadite iz rerne, umiješajte sušeno voće (nasjeckajte krupnije komade); ostavite da se ohladi. Poslužite uz mlijeko ili jogurt. Ostatke granole možete držati u hermetički zatvorenoj posudi oko 2 sedmice, ali je tako ukusna da ćemo se iznenaditi ako tako dugo traje!
Hranljive činjenice
Po porciji: 184 kalorije; masti 10g; zasićene masti 3g; mono masti 5g; poli masti 2g; proteini 3g; ugljeni hidrati 22g; vlakna 3g; gvožđe 1mg; natrijum 22mg; kalcijum 34mg.