3 ½ funte svinjska bebi rebra, rešetke prerezane na pola
1 (11,5 unce) smrznuti koncentrat soka od narandže-ananasa-jabuke, odmrznut i nerazrijeđen (testirali smo sa Welch'som)
¾ šolje soja sosa
¼ šolje kremastog putera od kikirikija
¼ šolja mljevenog svježeg cilantro
2 kašike mljevenog svježeg đumbira
1 češanj belog luka, prešano
2 kašičice šećera
Ukras: svježe grančice cilantra
Uputstva
Korak 1. Stavite rebra u veliku plitku posudu ili vrećicu za zamrzavanje sa zatvaračem.
Korak 2. Pomiješajte koncentrat soka i sljedećih 6 sastojaka u maloj posudi žičanom metlicom. Ostavite 3/4 šolje mešavine u frižideru za umakanje. Preostalu smjesu ravnomjerno sipati preko rebara; poklopite ili zatvorite i ohladite 8 sati, povremeno okrećući.
Korak 3. Uklonite rebra iz marinade, bacite marinadu. Stavite 1 rešetku rebara na dno spore štednjaka od 6 litara; stavite preostale rešetke za rebra na njihove strane oko ivica sporog štednjaka. Pokrijte i kuhajte na VISOKOJ 1 sat. Smanjite vatru na LOW i kuhajte 5 sati.
Korak 4. Rezervisano u mikrotalasnoj pećnici 3/4 šolje sosa u čaši od 1 šolje merite na VISOKOJ 1 do 1 1/2 minuta ili dok se dobro ne zagreje, jednom promešajte. Poslužite sa rebrima. Ukrasite po želji.
Korak 5. Stavite rebra: Postavljanje ovih rebara uz strane vašeg sporog štednjaka daje im direktan kontakt sa toplotom, tako da će imati hrskave smeđe rubove poput rebarca koje pušili satima.
Ove male kreme je iznenađujuće lako napraviti. Koristite mericu od 1 inča premazanu sprejom za kuvanje da stavite testo na lim za pečenje. Čuvajte ohlađene, nenapunjene pufove u hermetički zatvorenoj posudi do 2 dana
Ovaj jednostavan recept za pitu od višanja nudi savršenu ravnotežu kiselog i slatkog, a sastavljanje ne može biti jednostavnije. Zlatno smeđa i blista od karamelizovanog šećera, ova klasična pita od višanja svaki put ispadne savršena za sliku - ali samo dok je vaša porodica ne vidi na stolu
Ovi svinjski kotleti u grčkom stilu sadrže klasične mediteranske sastojke kao što su bijeli luk, origano, jogurt, svježi kopar, krastavac i crveni luk. Poslužite tostirane pite sa svinjskim kotletima
Naučite kako napraviti salatu od piletine na žaru i spanaća sa pikantnim prelivom od ananasa. MyRecipes ima 70.000+ testiranih recepata i videozapisa koji će vam pomoći da budete bolji kuhar
Ova šarena salata od orzo i piletine prepuna je asortimana seckanog svežeg povrća i prelivena ljutim prelivom od limuna. ' je odlična upotreba za ostatke piletine ili piletine na peci
Koristite svježe borovnice i breskve koje nisu'nisu super zrele za ovaj recept za obuću kako bi'zadržale oblik kada su kuhane. Posuda za pečenje će biti prepuna voća i preliva, pa je dobra ideja da je stavite na lim za pečenje obložen folijom pre nego što je stavite u rernu
Ovaj pikantni sos od začinskog bilja dobija dubinu od inćuna i sjaj od soka od limete. Da biste umanjili kontrast, počnite da koristite manje svakog od njih i kušajte i dodajte dok idete. Ako je vaš roštilj dovoljno velik, možete kuhati povrće i piletinu odjednom. Poslužite uz kuglicu smeđeg pirinča i sve je spremno
Vadouvan je indijski začin koji se pravi kuhanjem luka, ljutike i bijelog luka dok se duboko ne karamelizira, a zatim ih aromatizira kombinacijom prženih sušenih začina. Za prečicu, možete zamijeniti 2 žličice garam masale ili Madras curry praha za sve mljevene začine ovdje
Inspirisana prijateljima koji obožavaju meksičke ukuse, Christine Datian je odlučila da ponovo osmisli tradicionalni bliskoistočni tabbouleh sa jugozapadnim začinima. Nakon što je peršun zamijenila cilantrom i dodala paprike, kim i čili u prahu, znala je da ima jedinstveno jelo koje se brzo i lako može spojiti. "Ako radite', možete obaviti dosta priprema prije, kada budete imali vremena", kaže ona. Datian preporučuje kupovinu prethodno nasjeckanog povrća iz trgovine za brzu sedmicu
Naučite kako da napravite pikantne samose od slanutka sa Raitom. MyRecipes ima 70.000+ testiranih recepata i videozapisa koji će vam pomoći da budete bolji kuhar
