Sastojci
- 1 (11 unci) rashlađeno tijesto za pizzu s tankom korom
- Sprej za kuhanje
- ⅓ šolja rashlađeni pesto
- 1 ½ šolje crvenog grožđa bez koštica, prepolovljeno
- 8 unci isjeckana pileća prsa bez kože i kostiju
- 3 čena belog luka, tanko narezana
- 4 unce svježeg mocarela sira, tanko narezanog
- 3 kašike rendanog romano sira
- ¼ kašičice crnog bibera
- ¼ šolje narezanog zelenog luka
Uputstva
- Korak 1. Zagrijte pećnicu na 425°.
- Korak 2. Na lagano pobrašnjenoj površini utapkajte tijesto u krug od 12 inča; lagano stavite tijesto na tepsiju za pizzu premazanu sprejom za kuhanje. Ravnomjerno rasporedite pesto preko tijesta, ostavljajući rub od 1/2 inča oko ivica. Po tijestu ravnomjerno rasporedite grožđe; ravnomjerno prelijte piletinom. Na vrh stavite bijeli luk i mocarelu; pospite romanom i biberom. Pecite na 425° 20 minuta ili dok kora ne porumeni. Pospite lukom. Narežite na 12 klinova.
Hranljive činjenice
Po porciji: 364 kalorije; masti 14,4g; zasićene masti 4,8g; mono masti 6,3g; poli masti 1,4g; proteini 22,6g; ugljeni hidrati 34,6g; vlakna 1,7 g; holesterol 55mg; gvožđe 2,5mg; natrijum 562mg; kalcijum 191mg.
