Sastojci
- 1 kašika laganog majoneza
- 1 kašičica Dijon senfa
- 8 (1 unca) kriške seoskog bijelog hljeba
- 4 (1-unca) delikatesne delicije, ćureća prsa s malo soli
- 4 (1/2 unce) delikatesne kriške, šunka s niskim udjelom soli
- 4 (1/2 unce) kriške cheddar sira sa smanjenom masnoćom
- 8 (1/4 inča debljine) kriške paradajza
- Sprej za kuhanje
Uputstva
- Korak 1. Pomiješajte majonez i senf u maloj posudi. Na 1 stranu svake od 4 kriške hleba namažite oko 1 kašičicu mešavine majoneze. Na svaku krišku stavite 1 krišku ćuretine, 1 krišku šunke, 1 krišku sira i 2 kriške paradajza. Na vrh stavite preostale kriške kruha.
- Korak 2. Zagrejte veliki tiganj koji se ne lepi na srednjoj vatri. Posudu premazati sprejom za kuhanje. Dodajte sendviče u tavu; kuhajte 4 minute ili dok ne porumene. Okrenite sendviče; kuhajte 2 minute ili dok se sir ne otopi.
Napomene kuhara
Uživajte uz štapiće šargarepe i supu od paradajza. Zagrejte 1 kašičicu maslinovog ulja u srednjem loncu na srednje jakoj vatri. U tiganj dodajte 2 kašičice mlevenog belog luka i pirjajte 1 minut. Dodajte 2 konzerve neoceđenog paradajza isečenog na kockice; 1 (14 unci) limenke pileće čorbe bez masti i sa manje natrijuma; 1 kašika balzamiko sirćeta; i 1/2 kašičice crnog bibera. Smanjite vatru i dinstajte 10 minuta uz povremeno mešanje. Ukrasite seckanim peršunom po želji.
Hranljive činjenice
Po porciji: 237 kalorija; masti 5,8g; zasićene masti 1,8g; mono masti 0,9g; poli masti 0,9 g; proteini 18,4g; ugljeni hidrati 29,1g; vlakna 0,4 g; holesterol 28mg; gvožđe 1,1mg; natrijum 781mg; kalcijum 166mg.