Burger Sliders Recipe

Sadržaj:

Burger Sliders Recipe
Burger Sliders Recipe
Anonim

Sastojci

  • 4 kriške slanine
  • 1 crni luk, sitno narezan
  • 2 čena bijelog luka, mljevena
  • 3 funte nemasne mljevene govedine
  • 2 kašike Worcestershire sosa
  • Sol i biber
  • 24 male rolne za večeru

Uputstva

  • Korak 1. U tiganju skuvajte slaninu dok ne postane hrskava. Izvadite slaninu i ocedite na papirnim ubrusima. Odbacite sve osim 2 žlice. mast od slanine. Luk prodinstajte na masnoći od slanine oko 3 minute, a zatim dodajte bijeli luk i kuhajte još 30 sekundi.Izvadite smjesu iz kalupa i ostavite da se ohladi. Izmrviti slaninu kada je dovoljno hladna za rukovanje.
  • Korak 2. U velikoj posudi pomiješajte govedinu, slaninu, mješavinu luka, Worcestershire sos i sol i biber, i dobro promiješajte. Oblikujte 24 male pljeskavice i ohladite.
  • Korak 3. Zagrijte roštilj na srednje; ulje kada je vruće. Pecite hamburgere oko 7 minuta za srednje rare, okrećući jednom na pola. Poslužite hamburgere na rolnama.

Hranljive činjenice

Po porciji: 232 kalorije; masti 13g; zasićene masti 5g; proteini 14g; ugljeni hidrati 15g; vlakna 1g; holesterol 42mg; natrijum 296mg.

Popularna tema