Deviled Eggs Recipe

Sadržaj:

Deviled Eggs Recipe
Deviled Eggs Recipe
Anonim

Sastojci

  • 12 velikih jaja
  • 4 supene kašike majoneza
  • 2 kašičice Dijon senfa
  • ¼ žličice soli
  • prstohvat bibera

Uputstva

  • Korak 1. Stavite jaja u šerpu dovoljno veliku da ih držite u jednom sloju. Prelijte vodom. Pustite da provri, a zatim smanjite vatru na laganoj vatri i kuvajte 9 minuta. Napunite veliku zdjelu do pola ledom i vodom. Kada su jaja skuvana, prenesite ih šupljikavom kašikom u ledenu kupku.Pustite da se potpuno ohladi.
  • Korak 2. Oguliti jaja; svaku prepolovite po dužini. Izvadite žumanca i stavite u činiju. Žumance izgnječite viljuškom dok ne postane glatko. Dodajte majonez, senf, sol i biber i miješajte dok se ne sjedini.
  • Korak 3. Prebacite mešavinu žumanjaka u vreću sa ravnim ili zvjezdastim vrhom, ili u vrećicu sa zatvaračem. Ako koristite vrećicu sa zatvaračem, zatvorite vrećicu i odrežite jedan ugao. Izlijte smjesu od žumanaca u prazna bjelanca.

Napomene kuhara

Ovaj recept se takođe pojavio u izdanju iz marta 2008.

Hranljive činjenice

Po porciji: 109 kalorija; masti 9g; zasićene masti 2g; proteini 6g; ugljikohidrati 1g; holesterol 214mg; natrijum 143mg.

Popularna tema