2023 Autor: Jacob Enderson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-10-16 18:21
Sastojci
2 poriluka
1 (16 unci) kutija paste za anđeosku kosu
¾ šolje oraha
2 šolje labavo upakovanog svežeg peršuna sa ravnim lišćem
1 kašika svježeg listova timijana
3 čena belog luka
½ šolje ekstra djevičanskog maslinovog ulja
¾ žličice soli
½ kašičice bibera
2 crvene paprike srednje veličine, bez sjemenki i tanko narezane
1 narandžasta paprika srednje veličine, bez sjemenki i tanko narezana
1 žuta paprika srednje veličine, bez sjemenki i tanko narezana
2 čena bijelog luka, mljevena
3 supene kašike maslinovog ulja
1 (8 unci) blok sir mocarela, narezan na kocke od 1 inča
Sol i biber po ukusu
Uputstva
Korak 1. Uklonite i bacite krajeve korijena i tamnozelene vrhove praziluka. Prerežite po dužini na pola i dobro isperite pod hladnom tekućom vodom da uklonite pesak i pesak. Tanko narežite poriluk unakrsno.
Korak 2. Skuvajte testeninu prema uputstvima na pakovanju; ocedite, rezervišite 1 šolju tečnosti za kuvanje. Održavajte tjesteninu toplom.
Korak 3. Obradite orahe, peršun, timijan i 3 čena belog luka u procesoru hrane 20 sekundi ili dok se sitno ne iseckaju. Dok procesor radi, ulijte 1/2 šolje maslinovog ulja kroz otvor za hranu; obradite dok se dobro ne sjedini i ne dobije se pesto sos. Dodajte 3/4 čajne žličice soli i 1/2 čajne žličice bibera i kuhajte 5 sekundi.
Korak 4. Pržite crvenu papriku i sljedeća 3 sastojka na 3 žlice vrelog ulja u velikom tiganju na srednje jakoj vatri 8 minuta ili dok ne omekšaju.
Korak 5. Pomešajte testeninu, pesto sos, mešavinu paprika i sir. Umešajte dovoljno rezervisane tečnosti za kuvanje da se navlaži (oko 1 šolja). Začinite solju i biberom po ukusu. Poslužite odmah.
Korak 6. Savjet: Stavite isječene kockice mocarele u zamrzivač na oko 10 minuta prije nego što ih dodate u vruću tjesteninu kako biste izbjegli žilavu teksturu nalik na mocarele kada dvije su pomiješani. Mocarelu možete zamijeniti sirom fontina ili provolone.
Površite ove kolače sa anđeoskom hranom sa mirisom limuna sa sitnim jestivim cvetovima maćuhice ili pupoljcima ruže za dekoraciju. Čuvajte dodatne kolače u hermetički zatvorenoj posudi ili ih pošaljite kući s gostima kao uslugu za zabavu
Naučite kako napraviti klasični kolač od kokosa od ANĐELSKIH FLAKE. MyRecipes ima 70.000+ testiranih recepata i videozapisa koji će vam pomoći da budete bolji kuhar
Ovi preslatki kolači za tortu Angel Food su hit kod djece i na zabavama. Možete postati kreativni s dodacima i eksperimentirati! Pronađite štapiće za lizalice u zanatskim radnjama i na Wilton.com
Napravite unaprijed: Nakon koraka 3, oblikujte tijesto u loptice od 1 inča i stavite ih na lim za pečenje. Stavite lim za pečenje u zamrzivač i potpuno zamrznite. Prebacite smrznute kuglice u veliku plastičnu vrećicu sa patentnim zatvaračem. Dan prije pečenja stavite po tri loptice tijesta u svaku šolju malo namašćenog pleha za mafine, prekrijte plastičnom folijom i ohladite dok ne budete spremni za pečenje prema uputstvu
Napravite unaprijed: Nepečenu mješavinu za preljev zamrznite u 2 (1-gal.) plastične vrećice za zamrzavanje sa patentnim zatvaračem, pazeći da istisnete sav višak zraka. Odmrznite u frižideru pet dana prije Dana zahvalnosti i nastavite recept s korakom 4
Make Ahead: Nakon što se's ohladi, zamrznite ovu svilenkastu supu u plastičnim vrećicama za zamrzavanje sa patentnim zatvaračem koristeći metodu Make-Ahead Gravy. Odmrznite u frižideru tri do četiri dana pre upotrebe. Zagrijte na srednje niskoj vatri. Posolite i pobiberite po potrebi i ukrasite neposredno pre serviranja
Napravi unapred: Pripremite ovaj recept kroz korak 4 i zamrznite. Smjesu od krompira odmrznite u frižideru najmanje 24 sata prije serviranja i ostavite da odstoji 20 minuta prije pečenja prema uputama
Napravi unapred: Pečeno povrće čuvajte u plastičnoj vrećici za zamrzavanje sa patent zatvaračem ili u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru. Prije serviranja vratite na sobnu temperaturu i provjerite začine
Make Ahead: Posušite ćuretinu dva dana prije Dana zahvalnosti i dimite je sljedeći dan. Narežite ćurku na komade (noge, prsa, krila, itd.) i stavite u plastičnu vrećicu sa patent zatvaračem. Čuvati u frižideru. Otprilike sat vremena prije večere stavite komade ćuretine u jednom sloju na lim za pečenje i prekrijte aluminijskom folijom. Toplo na 300° rernu dok se ne zagreje
Ove slatko-slane batate u laganom kuhanju ne može biti lakše pripremiti na dan zahvalnosti. Bilo da’želite uštedjeti prostor na šporetu ili samo želite pojednostaviti prilog, ovi jednostavni slatki krompiri će zasigurno zadovoljiti
Neki ljudi nazdravljaju posebnim prilikama šampanjcem, ali ovdje u Southern Livingu često slavimo uz "Pam-cakes". Razvijena od strane naše Test Kitchen's Pam Lolley, ovi flapjacks su varljivo lagani, nevjerovatno pahuljasti i nemoguće im je odoljeti
Zapravo okusite dugu uz živopisnu tortu duge od 7 slojeva! Savjet: Koristite tečni gel ili gel-paste boje za hranu za dublju, bogatiju boju za razliku od tradicionalnog tečnog pandana
Da biste napravili ove lagane kolačiće beze, lagano umiješajte smjesu bademovog brašna u snijeg od bjelanjaka, ali pazite da ne izmiješate previše. Krajnji rezultat je lagana i pahuljasta poslastica od vanile
Oreo tartufi su jednostavan način da impresionirate goste na vašem sljedećem druženju. Gosti nikada neće morati znati da im trebaju samo četiri sastojka
Tradicionalno korišten kao fajita meso, skirt steak ovih dana postaje sve popularniji kao samostalno meso. To je ’ moj omiljeni komad govedine jer nudi odličan okus, nježnost i pristupačnost. Volim da pržim ovaj sve-u-jednom na jako jakoj vatri u tavi od livenog gvožđa kako bih izvana napravio fino ugljenisanje mesa (otvorite prozor ili uključite ventilator u kuhinji). Umjesto da gubim vrijeme na marinadu, radije obrnem proces tako što ću meso tanko narezati i preliti
Pearled farro je fina zamjena za smeđi pirinač. Iako srdačan, biserni farro nije od cijelog zrna; nebiserni farro od celog zrna kuva se za oko 30 minuta
Agrodolce na italijanskom znači "slatko i kiselo" - ovdje su zlatne grožđice i crveno vinsko sirće u sosu. Oba prerezati bogate pileće butove i kremastu palentu
Napravite malo udubljenje palcem u sredini svake vekne pre pečenja. Ovo sprečava da se proteini previše skupljaju, što može rezultirati gustom, suvom mesnom štrucom
