Sastojci
- 12 smrznutih pierogija od krompira i luka (kao što su Mrs. T's)
- 8 kriški srednje rezane slanine
- 2 šolje okomito narezanog luka
- 1 kašičica šećera
- ¼ kašičica sušenog timijana
- 1 šolja smrznutog zelenog graška
- ⅛ kašičica soli
- ⅛ kašičica crnog bibera
- ¼ šolja kisele pavlake sa smanjenom masnoćom
Uputstva
- Korak 1. Kuhajte pierogije prema uputama na pakovanju.
- Korak 2. Kuvajte slaninu u velikom tiganju sa neprijanjajućim slojem dok ne postane hrskava. Uklonite slaninu; crumble. Povećajte temperaturu na srednje visoku. Dodajte luk, šećer i majčinu dušicu u kaplje u tiganju; pirjajte 5 minuta. Umiješajte grašak; pirjajte 1 minut. Dodajte pierogije, sol i biber; kuvati 30 sekundi. Pospite izmrvljenom slaninom. Poslužite sa pavlakom.
Hranljive činjenice
Po porciji: 350 kalorija; kalorije iz masti 29%; masti 11,2g; zasićene masti 4,1g; mono masti 4,8g; poli masti 1,6g; proteini 13,4g; ugljeni hidrati 47,8g; vlakna 4,6 g; holesterol 38mg; gvožđe 1mg; natrijum 712mg; kalcijum 50mg.