Zapečene kapice s limunom Orzo recept

Sadržaj:

Zapečene kapice s limunom Orzo recept
Zapečene kapice s limunom Orzo recept
Anonim

Sastojci

  • Sprej za kuhanje
  • ½ šolje prethodno seckanog luka
  • 1 šolja nekuhanog orzoa (tjestenina u obliku riže)
  • 1 šolja pileće juhe bez masti, sa manje natrijuma
  • ½ šolje suvog belog vina
  • ¼ kašičica sušenog timijana
  • 2 supene kašike nasjeckanog svježeg vlasca
  • 2 kašike svježeg limunovog soka
  • 2 kašičice maslinovog ulja
  • 1 ½ funte morske kapice
  • ¼ žličice soli
  • ¼ kašičice crnog bibera

Uputstva

  • Korak 1. Zagrijte srednji tiganj na srednje jakoj vatri. Posudu premazati sprejom za kuhanje. Dodajte luk u tiganj; pirjajte 3 minute. Umiješajte tjesteninu, juhu, vino i timijan; dovedite do vrenja. Poklopite, smanjite vatru i kuhajte 15 minuta ili dok se tekućina ne upije i tjestenina ne postane al dente. Umiješajte nasjeckani vlasac i limunov sok. Budite topli.
  • Korak 2. Zagrejte ulje u velikom tiganju od livenog gvožđa na srednje jakoj vatri. Jakobove kapice ravnomjerno pospite solju i biberom. Dodajte kapice u tavu; pecite po 3 minuta sa svake strane ili do željenog stepena gotovosti. Poslužite sa mješavinom tjestenine.

Hranljive činjenice

Po porciji: 480 kalorija; kalorije iz masti 10%; masti 5,1g; zasićene masti 1,7 g; mono masti 1,9 g; poli masti 0,7g; proteini 60,9g; ugljeni hidrati 45,5g; vlakna 2,2 g; holesterol 122mg; gvožđe 1,1mg; natrijum 875mg; kalcijum 95mg.

Popularna tema