Sastojci
- ¼ šolje majoneze sa smanjenom masnoćom
- 1 kašika svježeg soka od limete
- 1 kašičica sitno nasjeckanog svježeg cilantro
- 1 kašičica adobo sosa
- ½ kašičice seckanog chipotle čilija, konzerviranog u adobo sosu
- 2 čena bijelog luka, mljevena
- 4 šolje iseckanih kuvanih pilećih prsa (oko 3/4 funte)
- ¼ šolja seckane crvene paprike
- ¼ šolja seckanog avokada
- 8 (1 unca) kriške kruha od kiselog tijesta, tostirano
- 8 (1/8 inča debljine) kriške paradajza
- 4 lista romaine salate
Uputstva
- Korak 1. Kombinirajte prvih 6 sastojaka u velikoj posudi. Umiješajte piletinu, biber i avokado. Pileću smjesu ravnomjerno podijelite na 4 kriške kruha; na vrh svake stavite 2 kriške paradajza i 1 list zelene salate. Pokrijte preostale 4 kriške kruha.
Hranljive činjenice
Po porciji: 347 kalorija; kalorije iz masti 22%; masti 8,4g; zasićene masti 2g; mono masti 3,1g; poli masti 2,4g; proteini 31,8g; ugljikohidrati 33,9g; vlakna 2,7 g; holesterol 72mg; gvožđe 2,6mg; natrijum 555mg; kalcijum 61mg.