2 funte ljute dimljene kobasice od hikorija, narezane
1 crvena paprika, sitno nasjeckana
1 zelena paprika, sitno nasjeckana
3 rebra celera, sitno nasjeckana
1 šolja seckanog luka
4 čena belog luka, mljevena
3 (15 oz.) konzerve crveni grah, ocijeđen
1 (15 oz.) konzerva sosa od paradajza
1 ⅔ šolje vode
3 supene kašike sosa od slatke paprike
1 kašika Worcestershire sosa
2 kašičice ljutog sosa
1 ½ šolje nekuvanog pirinča dugog zrna
Uputstva
Korak 1. Kuvajte kobasicu u holandskoj rerni na srednje jakoj vatri oko 5 minuta, mešajući dok kobasica ne porumeni. Izvadite kobasicu i ocedite na papirnim ubrusima, rezervišite 1 kašiku. kaplje u holandskoj pećnici. Pirjajte paprike i sljedeća 3 sastojka na vrućem kapanju 5 minuta ili dok ne omekšaju.
Korak 2. Umiješajte crveni grah i sljedećih 5 sastojaka. Dovedite do vrenja; smanjite vatru i kuhajte 15 minuta. Umiješajte kobasicu. Krčkati, poklopljeno, 1 1/2 sata.
Korak 3. Pripremite pirinač prema uputstvu na pakovanju. Poslužite crveni pasulj i kobasicu preko vrućeg kuhanog pirinča.
Korak 4. Napomena: Samo u svrhu testiranja koristili smo Bushov crveni pasulj i Pickapeppa sos za sos od slatke paprike.
Mnogim Amerikancima riječ palačinka izaziva misli na hrpe pahuljaste dobrote visoke od milje. Vrsta na koju smo navikli zahtijevaju osnovne sastojke za ostavu
Mnogi ljudi razmišljaju o potpuno novoj godini kao o šansi da započnu svoje svestrano samousavršavanje. Mislimo da je to'savršena prilika da se fokusirate na refi
Kada se sjetim novogodišnjih'tradicija u mojoj porodici, sjetim se dvije stvari: moji roditelji glasno lupaju loncima i tavama kada je sat otkucao ponoć
Podignite ruku ako vaše mjesto miriše na ono što ste zadnji put skuvali. Svježe pečeni kruh od banane i kolačići s komadićima čokolade dobrodošli su mirisi, ali
Moje interesovanje za slamke počelo je na koledžu. Svi dolazeći brucoši morali su da prođu onlajn kurs o alkoholu pre nego što su se upisali, navodno da bi pomogli