Vjerovanje u ove priče o toddyju može učiniti da izgledate kao budala (i osjećate se kao budala). Evo, osam mitova, iskrivljavanja i otvorenih laži koje ste pričali - a vjerovatno i drugima - godinama.
Mit 1: Možete popiti jedno piće na sat i još uvijek biti dovoljno trijezan za vožnju
Stvarnost: Vašem tijelu obično treba više od sat vremena da izbaci alkohol koji pijete, a gomilanje pića jedno na drugo može vas ostaviti prilično opijenim.
Ljudsko tijelo metabolizira alkohol konstantnom brzinom: oko 20 miligrama po decilitru (mg/dL) na sat. Malo je što možete učiniti da to usporite ili ubrzate.
Jedna jedinica alkohola ima oko osam grama čistog alkohola. Čaša piva, na primjer, sadrži oko dvije jedinice (16 grama) alkohola u svakoj porciji.
Tim tempom, tijelo može obraditi:
- čašica pića (1 jedinica) za 1 sat
- tipično pivo ili tvrdo jabukovača (2 jedinice) za 2 sata
- čaša vina prosječne veličine (2 jedinice) za 2 sata
- velika čaša vina (3 jedinice) za 3 sata
- pivo visoke gravitacije (3 jedinice) za 3 sata
Čak i ako se krećete i pijete samo jedno piće na sat, vaše tijelo nema vremena da očisti alkohol iz vašeg prvog pića prije nego što započnete sljedeće. Vrlo lako možete biti pijani - i to preko zakonske granice. Predajte svoje ključeve nekome treznom ili pozovite Uber.
Mit 2: Piće prije piva, na čistom. Pivo prije alkohola, nikad nisam bio bolesniji
Realnost: Nije bitan tip, već količina.
Prosječni brucoš vjerovatno može citirati poznato upozorenje o alkoholu: „Liker prije piva, na čistom. Pivo prije alkohola, nikad nisam bio bolesniji.”
Ali nije vrsta ili redosled alkohola ono što zaista utiče na to da li "nikada niste bili bolesniji".
Njujork tajms piše da ponekad karbonizacija iz piva i pjenušavih vina može iritirati sluznicu želuca, povećavajući brzinu apsorpcije alkohola. Ako pređete na alkohol, s većim postotkom alkohola, nakon što popijete nekoliko piva, mogli biste se (možda, naglašavamo) brže opijati.
Ipak, red ili vrsta alkohola koji pijete nije najvažniji faktor; to je koliko piješ-i ako piješ na prazan stomak.
Mit 3: Tamnija pića su zdravija
Realnost: Crno vino i tamna pića, poput burbona i viskija, mogu imati više hemikalija koje su korisne za tijelo, ali sadrže i više toksičnih kemikalija koje izazivaju mamurluk gore.
Tamna piva imaju više flavonoida od svijetlog piva, koji imaju snažan protuupalni učinak na tijelo. Crveno vino ima više polifenola nego bijelo; ove tvari djeluju kao antioksidansi u vašoj krvi, pomažući vam u zaštiti od kardiovaskularnih bolesti, raka i drugih mogućih bolesti.
Tamnije tečnosti, međutim, takođe imaju veće količine kongenera, toksičnih hemikalija koje se stvaraju tokom procesa fermentacije. Nisu smrtonosne, ali mogu pogoršati vaš mamurluk - tako da da, možda ćete se osjećati kao smrt.
U stvari, jedna studija je uporedila prijavljene simptome mamurluka kod ljudi koji su pili jednake količine tamnog burbona i votke. Učesnici koji su pili burbon prijavili su gore simptome mamurluka.
Mit 4: Kafa vas može brzo otrijezniti
Realnost: Kofein-bilo iz kafe ili energetskih napitaka-ne čini apsolutno ništa da pomogne vašem tijelu da brže obradi alkohol.
Što je još gore, pića s kofeinom mogu učiniti da se osjećate budnije; može čak i malo prevariti vaš mozak, natjerati ga da povjeruje da ste trezveniji nego što jeste. Ali, loše vesti, još uvek ste pijani. To znači da iako ste možda budniji i svjesniji, vaše nesposobno stanje se nije promijenilo.
Kofein može pomoći u borbi protiv umora od mamurluka - sljedećeg dana. Kada se osjećate umorno i pomalo pretučeno zbog svih tih piva koje ste popili, možete skuhati nekoliko šoljica kafe za brzo povećanje energije.
Mit 5: Jednom kada "razbijete pečat", nećete prestati da piškite
Realnost: Alkohol ometa hormone u vašem tijelu koji čuvaju vodu i usporavaju proizvodnju urina. Kada pijete, vaše tijelo ne može izdržati te tekućine, pa morate češće piškiti - bez obzira koliko dugo to držite.
Arginin vazopresin je antidiuretski hormon (ADH) koji radi na očuvanju količine vode u vašem tijelu. Ukratko, prisiljava vaše tijelo da reapsorbuje vodu iz vašeg urina, ostavljajući vas više hidratiziranim i stvarajući koncentrisaniji urin. Pobjeda za zdravlje vašeg tijela.
Međutim, kada pijete, alkohol potiskuje taj hormon. ADH ne može proći kroz vaš nervni sistem i do vaših bubrega. To znači da vaši bubrezi prerađuju vaš tečni otpad, vaša bešika se brzo puni i morate da idete - i to češće nego kada ste trijezni.
Nije važno koliko dugo držite prvu pauzu u kupatilu nakon što počnete da pijete. Alkoholu je zapravo potrebno neko vrijeme da smanji ADH. Možda ćete moći da popijete nekoliko pića prije nego što osjetite potrebu. Oduprite se iskušenju da ga zadržite. Alkohol može biti iritantan mjehura, tako da je vaša najsigurnija (i najzdravija) opcija da idete čim osjetite da trebate - i odlazite onoliko često koliko osjećate da trebate.
Mit 6: Tamnija piva imaju veći sadržaj alkohola od svjetlijih
Realnost: Boja piva ne pravi razliku u ABV-u.
Svjetla piva često nose počasnu značku jer su svjetlije boje, okusa, pa čak i kalorija, ali istina je da nijansa vašeg piva zapravo ne govori istinu. Boja je rezultat zrna koja se koriste za njegovu proizvodnju, a dosta piva je tamno i ima niži sadržaj alkohola od nekih bljeđih piva.
Na primjer, Natural Ice ima 5,9% ABV dok čokoladno smeđi Guinness ima 4,2%.
Mit 7: Možete povratiti da se otrijeznite
Reality: Ew. br.
Vaše tijelo apsorbira alkohol iz pića prilično brzo. Osim ako vam nije pozlilo u roku od nekoliko minuta nakon što ste popili napitak, vaše tijelo već uvlači tu cugu pravo u krv. Ako naterate sebe da povratite u trenutku kada vam je muka, misleći da ćete se spasiti od većih loših osećanja, nećete. Najbolji način da se izbjegne bolest? Ubrzajte se i ne pretjerujte.
Međutim, sadržaj alkohola u krvi (BAC) može biti veoma različit od sadržaja alkohola u krvi druge osobe nakon jednog pića, a vaš BAC određuje koliko imate kontrolu nad svojim sposobnostima.
BAC je mjera količine alkohola u vašoj krvi u odnosu na količinu vode koja je u vašoj krvi. Što više alkohola pijete, to je veći vaš BAC. Što je veći vaš BAC, veći je nivo vašeg oštećenja.
Mit 8: Jedenje prije nego što zaspite spriječit će mamurluk
Realnost: Koliko god podržavamo zaustavljanje Waffle House na putu kući, vjerovatno vam je bolje da ostanete u Uberu i idete kući.
Vaše tijelo je već apsorbiralo alkohol iz svih vaših pića, a konzumiranje hrane nakon što popijete neće mnogo uticati na nivo intoksikacije. Šta bi to moglo učiniti? Daju vam refluks kiseline, mučninu u želucu ili povraćate.
Pijanje na prazan želudac može dovesti do bržeg i goreg trovanja, pa je bolje da jedete svoje haš braon ugušene i pokrivene prije nego što počnete točiti svoje piće. I, naravno, brzite.
Mit 9: Alkohol ubija moždane ćelije
Stvarnost: Vaša majka je vjerovatno imala najbolje namjere kada je ovo više puta citirala da vas odvrati od pijenja, ali to jednostavno nije istina.
Pijenje narušava funkcioniranje vašeg mozga, pa se možete osjećati kao da ste ubili nekoliko ćelija - ili čak cijeli dio - nakon nekoliko rundi, ali alkohol ne uzrokuje trajno oštećenje vašeg mozga.
Hronična konzumacija i zloupotreba alkohola mogu, međutim, oštetiti vaš mozak i druge dijelove vašeg tijela. Alkoholizam može dovesti do kroničnih zdravstvenih problema, uključujući lošu ishranu, dehidraciju i neurološke probleme. Ovo na kraju može dovesti do kognitivnog oštećenja i oštećenja.
Ako imate problema da spriječite sebe da pijete alkohol ili često pijete previše, pozovite Upravu za zloupotrebu supstanci i mentalno zdravlje na 1-800-662-HELP (4357). Ova 24-satna povjerljiva usluga može vam pomoći da dobijete pomoć i podršku.
