Budući da ste zapalili oluju u iščekivanju nadolazećih praznika, ima li boljeg načina da ilustrirate pojam "dijeliti je briga" nego sa svježom serijom pečenog dobra koji se šalje daleko voljenima one? Od klasičnog voćnog kolača natopljenog rumom, preko bogatih kolačića, preko kolačića od medenjaka u obliku zvijezde do doslovno bilo čega sa začinom od bundeve, ne nedostaje poslastica. Posljednja stvar koju želite je da se vaša pažljivo umotana pečena roba raspadne ili ustajala u transportu, pa evo nekoliko savjeta i trikova koji će vam pomoći da uspješno pošaljete krhke i kvarljive predmete poštom. Možete biti sigurni da će vaša peciva stići u svom kvalitetu i svježini.
Pažljivo razmislite o vrsti pečenih proizvoda koje želite da pošaljete
Najbolja peciva za slanje su ona koja se mogu zamotati pojedinačno, mogu se slati u cjelini i nisu sklona topljenju. Najbolje je da se odlučite za bilo koju pecivu koja je čvrsta poput kolačića, kolača, kolača (idealno bez glazure), kolačića, kruha bez kvasca, kolača i šipki. Na sreću, ovi predmeti mogu izdržati dan ili dva bez hlađenja.
POGLEDAJTE: Kako napraviti kolačiće od medenjaka
Pažljivo razmislite o tome kako pakujete
Pergament papir, aluminijska folija i plastična folija su najbolji materijali za pričvršćivanje hrane nakon čega slijedi dodatni sloj pokrivača ili stavljeni u vrećicu sa zatvaračem. Kada pakujete kolačiće, kolačiće ili šipke, stavite list voštanog/pergament papira između svakog sloja ako ih pakujete zajedno. Ako svratite u lokalnu trgovinu, možete pronaći ukrašene kalupe za torte ili kutije u koje ćete spakovati umotanu robu. Također, vaše praktične plastične posude idealne su za zaptivanje svježine.
Pokušajte izbjegavati hranu koju treba hladiti. U slučaju da morate da otpremite nešto što treba da ostane hladno, zapakujte hranu u kontejner od stiropora okruženu smrznutim gel paketima. Nakon što je vaša roba pravilno umotana, pronađite kutiju male do srednje veličine u koju će stati sav sadržaj s malo dodatnog prostora za punjenje. Folija sa mjehurićima, novine i stiropor su dobri za punjenje unutar kutije kako biste spriječili da se vaši pečeni proizvodi kreću okolo tokom slanja.
Razmislite strateški o tome kako i kada isporučiti
Ako pečete vikendom, najbolje vrijeme za slanje je ponedjeljak ili ranije u sedmici. Nemojte čekati do petka kasno uveče da biste predali svoj paket jer postoji šansa da će on ostati u sortirnici tokom vikenda. Dostava može biti skupa, posebno kada je ubrzana, ali najbolja opcija za dostavu kvarljive robe je preko noći, zraka sljedećeg dana ili dva dana. Preporučljivo je da sve svoje poslastice spakujete u potpuno novu kutiju koja je zapečaćena selotejpom umjesto ljepljivom trakom ili ljepljivom trakom. Iako su iznenađenja uvijek sjajna, nije najgora ideja upozoriti ljude kojima šaljete pečene poslastice, kako bi mogli paziti na paket.
