Kada razmišljaju o "pripremanju obroka", misli većine ljudi se vraćaju na sliku plastične posude za plastičnom posudom, svaka punjena seckanom piletinom sa roštilja i povrćem.
Da, svi smo vidjeli te pribadače na Pinterestu.
Iako ta metoda vjerovatno funkcionira, neki od nas ne žele da jedu svaki put isto. single.dan. Ovdje sam da kažem da priprema obroka nije samo za tip A koji je pretjerano organiziran, opsjednut dijetom i onima koji svakodnevno jedu piletinu sa roštilja. Vjerovali ili ne, postoji sretan medij između toga da uopće ne planirate… i da napravite i zamrznete svu svoju hranu za mjesec u jednom danu (ljudi to zaista uspijevaju).
Trik je da odvojite nedelju po nedelju dana i smislite bilo koje od 5-10 artikala koje možete koristiti za kreiranje više obroka u kombinaciji sa onim što već imate u svojoj kuhinji. Tako je, možete se zauvijek oprostiti od tužnih ručkova za stolom jednostavno razmišljajući unaprijed.
Pri kupovini minimalnih sastojaka, neka preklapanja su neizbježna, ali hranu možete pakirati na različite načine kako biste napravili ukusna jela. Obično biram neku „temu“kako bih znao da će artikli koje kupim biti dobrog ukusa zajedno. Evo tri primjera liste za kupovinu s potencijalnim kombinacijama ručka:
Lista za kupovinu 1
Kupite
- tortilje/oblozi od punog pšenice
- Slanutak
- Spinat
- rajčice
- Feta sir
- piletina za pečenje
- Paprike
Napravi
- Salata od spanaća sa slanutkom, seckanim paradajzom i fetom
- Hummus Wrap (domaći humus + paprika + spanać u tortilji)
- Pileći Fajitas (pržena piletina i paprika sa kimom i čilijem u prahu + tortilja)
- Zdrava “pica” (prepečena kora od tortilje + domaći humus + paradajz narezan na kriške + feta + spanać)
- Nachos (narezana i tostirana tortilja + isjeckana piletina + feta sir + seckani paradajz)
- Spinat i Feta Quesadilla (uvenuli spanać + feta + seckani paradajz složeni u tortilju i prženi u tiganju)
- mediteranska činija (slanutak + spanać + paradajz + feta + paprika + iseckana piletina)
Lista za kupovinu 2
Kupite:
- Jaja
- Avokado
- Deli puretina
- Hleb
- Arugula
- Provolone sir
- Opcionalno: grožđe, sjemenke suncokreta
Napravi
- Tureći sendvič (ćuretina + provolone + rukola + kruh)
- Salata od rukole sa avokadom i puretinom (rikola + avokado + vinaigrette od dijon senfa + sjemenke suncokreta)
- Salata od jaja preko rukole (salata od jaja od avokada + rukola)
- Sendvič sa jajetom i avokadom (avokado + kuvano jaje + rukola + tostirani hleb)
- turkey roll ups (rolovana ćuretina + provolone sir)
- Salata od rukole sa meko kuvanim jajima (rikula + meko kuvana jaja)
- Tost od avokada (pire od avokada + sjemenke suncokreta + tost)
Lista za kupovinu 3
Kupite
- Na pari u vrećici brokoli
- Cheddar Cheese
- Krompir (2 slatka ili rusa)
- piletina za pečenje
- quinoa
Napravi
- Piletina sa stranicom od brokule (piletina + brokoli kuhana na pari)
- Brokoli i krompir punjen sirom (pareni brokoli + krompir + topljeni sir)
- Krompir punjen sa piletinom i sirom (iseckan piletina + sir + krompir)
- Cheesy piletina sa kvinojom (kvinoja + iseckana piletina + sir)
- Pečenje kvinoje, piletine i brokule (kombinujte kuvanu quniou + piletinu + brokulu + sir i pecivo)
- Quinoa “Stir Fry” sa piletinom, brokolijem (pržena piletina + brokoli + kinoa)
Očigledno, trebali biste slobodno dodati dodatne sastojke na svoju listu, kao što je dodatak voća, više povrća ili začina. Poenta je da maksimalno iskoristite nekoliko artikala koje ste namjerno odabrali za svoje prekrasne kreacije za ručak.
