Recept: tepsija od kukuruza sa 5 sastojaka
Sastojci
- 1/2 štapića neslanog putera, otopljenog
- 1, 8-oz. kutija mješavina kukuruznih muffina (kao što je Jiffy)
- 1 (8 3/4 unce) konzerva bez soli, kukuruz sa celim zrnom, oceđen
- 1 (8 3/4 unce) konzerva kukuruza u kremastom stilu bez dodavanja soli
- 1 šolja pavlake
Upute
Zagrejte rernu na 350°. Pomiješajte prvih 6 sastojaka u srednjoj posudi; dobro promešati. Sipajte u kvadratnu posudu od 8 inča ili pravougaonu posudu za pečenje dimenzija 9 x 13 inča premazanu sprejom za kuhanje. Pecite na 350° 45 minuta ili dok se ne stegne.
Unaprijed: 1-2 dana
Imate dvije opcije da unaprijed pripremite tepsiju od kukuruza.
1. Nepečeno: Tepsiju pripremite do jedan dan unapred, dobro pokrijte plastičnom folijom, a zatim ostavite da odstoji u frižideru do 24 sata pre pečenja. Ovo je zapravo preporučena tehnika kako bi se omogućilo najbolje stapanje okusa. Kada budete spremni za pečenje, odmotajte i ostavite tepsiju da odstoji na pultu 30 minuta (da se posuda za pečenje vrati na sobnu temperaturu), a zatim pecite.
2. Prethodno pečeno: Slobodno nastavite i pecite pripremljenu tepsiju do dva dana unapred. Ostavite tepsiju da se potpuno ohladi, a zatim dobro pokrijte plastikom i stavite u frižider. Za ponovno zagrijavanje: Zagrijte u pećnici na 300 stepeni 10-20 minuta, ili dok se ne zagrije.
