Logo bs.ideas-recipes.com

Kako spakovati sendvič koji neće biti tužan i mokar do ručka

Kako spakovati sendvič koji neće biti tužan i mokar do ručka
Kako spakovati sendvič koji neće biti tužan i mokar do ručka
Anonim

Prošle nedelje sam razmišljao o tome koliko je patetična, mokra salata potpuno sranje. I dozvolite mi da vam kažem, sve ono što sam tamo prikazao o patnji i sumnji u sebe koje loše upakovane salate nanose vašem životu takođe se odnosi i na sendviče.

Tužni, mokri sendviči suck.

Ali one su takođe slične salatama po tome što je lako izbjeći tjeskobu da pojedete jednu - sve se svodi na pakovanje u slojevima. Ključ da se nađete s tužnim mokrim sendvičem je sastavljanje stvari kod kuće, a zatim iznošenje u svijet nekoliko sati kasnije. Ono što treba da se desi je spakovanje komponenti sendviča, a zatim sastavljanje kada budete spremni za jelo. Evo kako: Započnite sa širokim i dubokim pravokutnim plastičnim spremnikom – ne mora biti elegantan ili moderan (moj je brend Glad, nabavio sam ga u Targetu), samo treba da izgleda kao da je mnogo veći od onoga što vam zapravo treba da spakujemo sendvič. I onda, pravimo slojeve. Počnimo s donjim slojem kao sloj 1 jer će to biti prvi koji stavite u svoj kontejner.

Slika
Slika

Sloj 1: Narezane mokre stvari

Postavite kriške paradajza i krastavca u sloj na dno vaše posude, tako da ako i kada ispuštaju vlagu, ona ne omoči ostatak komponenti vašeg sendviča. Samo naprijed i pospite ovaj sloj solju i biberom.

Sloj 2: Meso

Posložite svoje kriške delikatesnog mesa, ili ostatke narezanog odreska, piletine itd. na narezano mokro povrće. Očigledno, ako ne jedete meso, možete naslagati bilo koji protein po vašem izboru (narezana tvrdo kuvana jaja, zapečeni tofu, itd.). Ili možete u potpunosti preskočiti ovaj sloj i koristiti svo povrće.

Sloj 3: Cheese

Postavite 1 ili 2 kriške cheddara ili provolonea (ili šta god želite) na hrpu mesa.

Sloj 4: Greenage

Lagano stavite nekoliko listova lisnatog zelenog po želji - spanaća, rukole, romaine, bilo čega - na sir.

Sloj 5: presavijeni papirni ručnik

Ovo djeluje kao barijera za vlagu za sljedeći sloj. Ovdje također možete koristiti komad presavijenog pergament papira.

Sloj 6: Hleb

I veliko finale - stavite 2 komada hljeba, jedan pored drugog, na presavijeni papirnati ubrus. Zatvorite kontejner i spremni ste za polazak.

Kada budete spremni za jelo, samo izvadite svoj hljeb - ubacite ga u toster ako volite takve stvari (ja sam) i vaša kancelarija ima jedan - a zatim ga sastavite. Preporučio bih ulaganje u kancelarijski set potrebnih začina za sendviče (senf, majonez, itd.) i držite ih u frižideru na poslu, ako je moguće.

Preporučuje se: