Dobre navike čišćenja mogu vam pomoći da postanete uspješnija osoba. Ne, ali zaista.
Na isti način na koji ljudi koji žive u čistim domovima bolje spavaju, veća je vjerovatnoća da ćete ući u svoju kuhinju i kuhati (i zapravo uživati) ako je to miran, čist i organiziran prostor.
To je zato što postoji psihološki uticaj fizičke čistoće – naime, kada održavate čist prostor i ne vidite nered gde god da pogledate, vaš um je manje sklon da se osećate kao takav zbrkani nered. Ako ste ikada radili od kuće i niste mogli da sjednete za računar dok prvo ne odložite rublje i ne pospremite krevet, možete potvrditi gore navedeno.
Pa kakve to veze ima sa uspješnim ljudima? Smatram da je posvećenost čistoći u osnovi posvećenost borbi protiv lijenosti. Potreban je rad na održavanju urednog prostora - naporan rad. Razmislite o najuspješnijim ljudima koje poznajete… Kladim se da dosta njih ima te užurbane živote, ali nekako uspijevaju održati uočljivo čist auto, uredan dom i organiziranu kancelariju.
To nije slučajnost i ne dešava se automatski. Ovo je nešto na čemu svi, bez obzira na tip A, moraju raditi. Ali održavanje čiste kuhinje – vjerovatno sobe koja se najviše radi u kući – definitivno se isplati.
Razmislite o uključivanju nekih (ili svih) ovih savjeta i navika u svoju rutinu. Otkrila sam da pridržavanje ovakvih malih rituala ne samo da mi pomaže da razvijem i zadržim čist prostor koji volim, već i stvara osjećaj osnaživanja i osjećaja zena. Na kraju krajeva, vaš dom bi trebao biti vaše sretno mjesto.
1. Nađite vremena da napravite hranu
Svi smo imali trenutke kada smo nešto brzo smuvali i istrčali kroz vrata samo da bismo se nekoliko sati kasnije vratili u ogroman nered. Ponekad morate - i to je potpuno razumljivo. Ali nemojte dozvoliti da ovo bude vaše "normalno". Uspostavljate svoj um da povezuje kuhanje sa stresom, a pomisao na ulazak u kuhinju postaje sve veći izvor straha - samo još jedan neophodan zadatak. Bilo da pojednostavljujete izbor recepata, pripremate obroke vikendom ili se malo više oslanjate na robu iz pouzdanih prodavnica, potrudite se da budete sigurni da ćete imati dovoljno vremena za pripremu hrane. Pročitajte recept prije nego što uđete u kuhinju, postavite sastojke, sipajte sebi čašu vina i uključite muziku prije nego što počnete. Čak i ako ne volite kuhanje po prirodi, možda ćete početi malo više uživati u njemu nakon što preduzmete korake da stvorite mirnu atmosferu.
2. Pojednostavite ono što stavljate na ekran
Držite svoje radne ploče i otvorene police estetski ugodne i, što je najvažnije, funkcionalne tako što ćete sve uređaje, alate ili druge predmete koji se ne koriste redovno držati podalje od njih. Izloženi predmeti su ono što karakterizira vašu kuhinju - nemojte je karakterizirati neredom. Dok regali iznad glave mogu biti odličan način za odlaganje lonaca i tava, nevjerovatno je oslobađajuće sakriti stvari za kojima ne posežete često van lokacije i potpuno se riješiti opreme koju nikada ne koristite.
3. Izbacite smeće svaki dan (ili svaki drugi dan)
Čak i ako nije prepuna, redovno iznosite kuhinjsko smeće tokom cijele sedmice. Ovo je jednostavan ritual kojim vaša kuhinja miriši i osjeća se malo svježije (bonus bodovi za pražnjenje ostalih korpa za kućni otpad u kuhinjsko smeće prije nego što ga iznesete!).
4. Pojednostavite svoju pohranu
Vrijedan vikend projekat: pogledajte i uvjerite se da koristite ormare i ormare na najbolji način za odlaganje kuhinjskih potrepština. Čak i ako nemate puno prostora za pohranu, postoji mnogo pametnih organizacionih hakova u kuhinji - samo jedan klik na Pinterestu dijeli vas. Moj najdraži? Uložite u puno velikih staklenih tegli (mislite dalje od Masona) za skladištenje sastojaka poput tjestenine, brašna, soli i kafe. Uklanjanje predmeta iz njihove nepravilne ambalaže i stavljanje u posude koje ste odabrali omogućava vam da bolje vidite i pregledate ono što zapravo imate u ostavi. Također, jednostavno izgleda lijepo.
5. Očistite svoju fioku za "smeće" i razvrstajte plastične posude mjesečno
Ovo su dvije najneurednije ladice u vašoj kuhinji, zar ne? Iako ne možete stalno da vidite olupinu unutra, znate da je tu. Ili ne možete otvoriti fioku za smeće jer se nešto zakačilo ili ne možete zatvoriti ladicu plastične posude jer poklopci stalno lete van. Svi smo bili tamo, ali to su samo dvije ladice, i ako steknete naviku da redovno čistite i organizirate ove male prostore, vjerovatnije je da ćete se nakon toga pozabaviti velikim stvarima.
6. Uzmite si vremena
Kada sam u žurbi, prskam sos, posvuda dobijam brašno i u suštini pravim veliki nered u kuhinji. Intuitivno je: namjerno prisiljavanje da fizički radite sporijim tempom će vas inherentno navesti da radite pažljivije i efikasnije, što će vas spriječiti da zaprljate svoju kuhinju koliko i kada ste u žurbi. Također će vam omogućiti da razvijete jaču mišićnu memoriju uz uobičajene kuhinjske zadatke, tako da ćete ih postepeno moći obavljati brzo i uredno - kao druga priroda.
7. Vratite i vratite redoslijed
Dobro je i dobro ako više volite da rasporedite sve svoje sastojke prije nego što počnete, ali kada završite s kuhanjem, ili čak i kada nemate vremena za vrijeme recepta, počnite stavljati boce začina, kutije i vrećice nazad tamo gde im je mesto. Kada je obrok spreman, napravite pauzu i dozvolite sebi da sjednete i uživate u njemu – ali kada završite, nemojte odlagati odlaganje. U suprotnom, završićete sa teglama i bocama koje žive na vašem pultu mesec dana.
8. Napravite (i držite se) liste namirnica
Ovo bi se naizmjenično moglo nasloviti, "Očistite frižider i ostavu jednom mjesečno." Jer, oni zaista idu ruku pod ruku. Prije nego što krenete u trgovinu, pregledajte svoj frižider i ostavu kako biste utvrdili šta vam zaista treba. Kada ne znate šta imate pri ruci, kupujete u višku i na kraju pretrpate svoje ormare i, na kraju, izbacite još hrane.
9. Ne idi spavati s prljavim suđem u sudoperu
Ovaj moj mali ritual bi vam mogao pomoći da bolje spavate - ne samo zato što znate da idete u krevet sa čistom kuhinjom, već zato što me topla voda sa sapunom i ribanje suđa uvijek izmore. Ha. Ali ozbiljno, kada se probudite i ostavite za sobom čistu kuhinju, bićete mnogo spremniji za radni dan. uspjeh
