Bilo da ste odlučili da odustanete od mesa zbog ovog malog deteta ili učestvujete u trendu bezmesnih ponedeljka, ishrana zasnovana na biljci dolazi sa stereotipom da je dosadna i neprivlačna za nepce, posebno dok jedete vani. Međutim, veganstvo i vegetarijanstvo dolaze sa raznim jelima koja možete naručiti dok jedete vani osim samo salate. Evo liste namirnica koje možete naručiti kada jedete vani od koje će čak i vaši prijatelji koji jedu meso zasliniti.
japanski restorani i suši barovi
Ne morate propustiti suši samo zato što ne jedete ribu. Na meniju ima mnogo veganskih i vegetarijanskih opcija, od predjela do suši rolada. Samo provjerite s konobarom da stvari poput miso supe nemaju riblji umak.
Ako ste vegan, probajte: edamame od belog luka, alge, miso supu, tempura ili rolnice od povrća i ručne rolnice od povrća.
Ako ste vegetarijanac, pokušajte: sve gore navedeno, plus onaj suši sa kuhanim jajetom na vrhu (tamago).
kineski restorani
Nije previše teško pronaći veganske opcije u kineskoj hrani jer većina kineskih jela nema mliječne proizvode. Tofu je također uobičajen protein u azijskoj kulturi, pa slobodno pitajte kuhara da li može zamijeniti tofu kao meso u raznim jelima. Obavezno provjerite da li su jela kuhana s ribom ili umakom od ostriga.
Ako ste vegan, probajte: prženi pirinač, chow mein, tofu od patlidžana, mapo tofu, prženo povrće, svježe sojino mlijeko, tofu i povrće i knedle od povrća.
Ako ste vegetarijanac, pokušajte: sve gore navedeno, ali slobodno dodajte jaje u svoj prženi pirinač ili čov mein.
meksički restorani
Možda mislite da bi jedenje kao vegana u meksičkom lokalu bilo nemoguće s prisutnom količinom sira, ali to nije tako teško kao što se čini. Naručite hranu bez sira i mesa, a umjesto toga tražite dodatno povrće. Također, provjerite da se u kuhanju pirinča ne koristi pileći temeljac.
Ako ste vegan, probajte: veggie burrito, veggie tacos, pasulj i pirinač, čips sa salsom i guacamoleom ili nachos bez sira i pavlake..
Ako ste vegetarijanac pokušajte: sve gore navedeno, ali dodajte sir ili chipotle sos po želji, enchilade od sira, vegetarijanske burito od pasulja i sira.
korejski restorani
Iako su korejski restorani najpoznatiji po korejskom roštilju, to nije jedina dobra stvar koju tamo možete jesti. Ako ste zapeli na korejskom roštilju, a želite koristiti i roštilj, pitajte možete li ispeći tofu ili bilo koje drugo povrće pri ruci. Ako imate mogućnost naručivanja stvari koje nisu sa KBBQ menija, evo nekoliko opcija.
Ako ste vegan, probajte: veganska prilozi (pitajte koja su pogodna za vegane jer neki imaju skrivenu ribu), začinjenu tofu supu, veggie bibimbap, veggie kimbap, stakleni rezanci sa povrćem
Ako ste vegetarijanac, pokušajte: sve gore navedeno, sa kuhanim jajetom na vrhu.
Američki i burger restorani
Možete da popravite američku hranu bez jedenja samo hamburgera ili hot-dogova. Srećom, većina američkih mjesta koja danas nude hamburgere također će imati opciju vegetarijanskih hamburgera. Ako nisu, evo još nekih opcija.
Ako ste vegan, probajte: hamburgere od crnog pasulja, burgere od cvekle, obloge, pomfrit, pomfrit, pizzu bez sira ili sendviče sa povrćem.
Ako ste vegetarijanac, pokušajte: sve gore navedeno, mac i sir, pizza ili sendvič sa salatom od jaja.
Vijetnamski restorani
Iako su vijetnamska mjesta najpoznatija po phou, još uvijek postoje druge opcije zasnovane na biljkama. Provjerite predjela i glavna jela za razne opcije bez mesa.
Ako ste vegan, probajte: veggie spring rolnice, veggie stir fry, tofu banh mi ili povrće sa vermičelom.
Ako ste vegetarijanac, pokušajte: sve gore navedeno i rolnice od jaja.
Restorani za branč i doručak
Mesta za branč su srećom prilično laka za jelo kao vegetarijanac. Malo je izazovnije kao vegan, ali i dalje može biti jednako ukusno. Ne trebaju vam šunka i slanina ujutro da biste ostali zadovoljni tokom dana.
Ako ste vegan, probajte: burito za doručak s povrćem, ovsene pahuljice sa različitim dodacima, voćne tanjire, zdjele za açaí, smoothie ili kafu sa sojinim mlijekom.
Ako ste vegetarijanac, pokušajte: sve gore navedeno, vegetarijanske omlete, palačinke, vafle ili jaja Benedict.
Italijanski restorani
Vegansko jedenje u italijanskom lokalu može izgledati teško sa svim mlečnim proizvodima u restoranu, ali je izvodljivo i ukusno sve dok znate šta da tražite. Samo obavezno pitajte da li jelo koje naručujete ima skriveno jaje ili sir. Također, obavezno naručite jela bez parmezana na vrhu.
Ako ste vegan, probajte: bruskete, veggie pizzu bez sira, marinara tjesteninu, kruh sa maslinovim uljem i balzamičnim sirćetom.
Ako ste vegetarijanac, probajte: sve gore navedeno, plus pesto tjesteninu, pržene tikvice ili patlidžan, alfredo tjesteninu, hljeb s bijelim lukom i pizzu s povrćem.
Sadržaj zahvaljujući Spoon University.
