Brojne zdravstvene tvrdnje pomažu da se kokosova voda lansira kao “It” napitak za zdravlje, starenje i vježbanje. Ali veliko pitanje: da li to isporučuje? Ne baš. Dok tekućina ekstrahirana iz mladih (zelenih) kokosa sadrži manje šećera nego voćni sok, to nije superhrana. Evo kratkog rezimea šta možete očekivati od ovog tropskog pridošlice.
Sportsko piće. Da
Za one koji dugo vježbaju koji trebaju nadomjestiti dio natrijuma izgubljenog znojem, kokosova voda ima premalo natrijuma da bi bila od velike pomoći. Ali za prosječnog Joea ili Jane koji "vježbaju" sat ili manje, to je u redu rehidracijsko piće, ništa bolje ili lošije od bilo kojeg drugog sportskog napitka ili obične vode. Dobra strana: šolja napitka od 60 kalorija daje dobar izvor minerala kalijuma, nešto što nedostaje u ishrani ljudi koji ne jedu mnogo povrća.
Mamurluk. br
Google "lijek za mamurluk" i kokosova voda se često pojavljuju kao lijek za živahnu noć pretjeranog uživanja. Problem je što su svi savjeti anegdotski. Ni trunke naučnog dokaza ne pomaže u dokazivanju ovog urbanog mita.
Borac protiv raka. br
Iako je bogata antioksidansima poput minerala selena, kokosova voda je zabranjena kao borac protiv raka prema Američkom institutu za istraživanje raka. Glavni razlog: nema teškog istraživanja koje bi potvrdilo tvrdnju.
Sredstvo za snižavanje holesterola. Prerano je reći
Par malih studija sa životinjama pokazuje da kokosova voda može pomoći u smanjenju nivoa lipida kod pacova hranjenih hranom obogaćenom mastima i holesterolom. Ali veliki je skok od preliminarnog istraživanja na životinjama do tvrdnje da kokosova voda može sniziti nivo holesterola kod ljudi koji jedu hranu bogatu mastima i holesterolom. Ostanite sa nama.
Recept: Gornja energija
Ovaj recept za smoothie sadrži kokosovu vodu koja je pomiješana s ličijem iz konzerve i smrznutim breskvama i pruža izvor prirodnih voćnih šećera koji vam daje poticaj.
